2013年1月13日 星期日

9 OVEN 手工柴窯PIZZA

這個周末濕濕冷冷的
中午開車出去覓食,想吃舊家那邊的麵線
結果意外發現了~~手工柴窯PIZZA
從店裡面就可以看到我們舊家的大樓唷!!
這家店叫做9 OVEN,是因為門牌囉~~復興南路9號
裡面賣的當然是以pizza為主囉,不過竟然也看到~德國香腸
不過老闆說阿~~每天光是準備麵糰就已經忙不過來啦
所以德國香腸就不是自己灌的囉!!我們的Vogel爺爺還是很厲害的呢!!
這邊只用兩種木材~相思木與龍眼木
根據老闆說:相思木本身就很耐燒,而用龍眼木則會讓Pizza帶果香味唷!!
所以店裡面有很多的木材,也增添了另一種氣氛
而且一下車就聞到很香的燒材味,連小孩都覺得好香唷
也讓我們想起去楓田農莊露營時,洗澡時所伴隨的香材味!!
而這個磚窯,也讓我們想起,魔女宅急便中的琪琪幫老奶奶烤派的樣子耶˙
等著等著,我們的PIZZ出窯囉!!

我們點的是鮮蝦蘑菇~~

小孩很愛吃,要熱熱的吃更好吃,冷了,皮就變成脆餅囉!!
其實我真的覺得我們的舊家環境超好的,現在又多了一間特色小店!!
今天天氣不好,不然應該坐在裡面享用才對!!
站在櫃台拍出去,就看到我們舊家啦!之間就是隔著一片大空地,呵呵,免費的停車場囉!!
當然要幫這間小店打個小廣告:
地址:龜山鄉復興南路9號
電話:03-3962632
營業時間:看上面照片中有拍到囉!!